L'Eau en Bouteille et l'Eau Filtrée : Réflexions sur la Pureté, la Santé et la Technologie de Filtration
L'eau est essentielle à la vie, mais sa forme et sa qualité jouent un rôle crucial dans la manière dont elle interagit avec nos corps. Qu'il s'agisse de l'eau en bouteille ou de l'eau filtrée, les discussions sur ces deux types de sources d'eau ont révélé des aspects qui méritent une attention particulière, surtout en ce qui concerne leur impact sur la santé, leur interaction avec les pollutions environnementales et leur capacité à soutenir les processus biologiques dans le corps humain.
1. L'Eau en Bouteille : Mortalité et Inassimilabilité des Minéraux
Jacques Collin aborde un point essentiel concernant l'eau en bouteille : bien qu'elle soit souvent perçue comme un produit pur et naturel, elle serait, selon lui, « totalement morte ». Pour Collin, l'eau en bouteille perd sa vitalité pendant le processus de mise en bouteille, principalement à cause des minéraux dissous dans cette eau. Il explique que ces minéraux, au fil du temps, ont tendance à floculer, c'est-à-dire à se regrouper sous forme de cristaux, ce qui les rend inassimilables par le corps humain. En d'autres termes, l'eau en bouteille, malgré sa pureté apparente, devient une source de minéraux inutilisables par l'organisme, ce qui la rend moins bénéfique d'un point de vue biologique.
Collin insiste sur l'idée que l'eau doit être pure, mais pas trop pure. Ce concept peut sembler paradoxal, mais il repose sur une compréhension de la structure de l'eau. L'eau pure, débarrassée de toute impureté, pourrait en fait perdre ses propriétés vitales. Une eau qui est trop déminéralisée ou trop filtrée risque de ne plus remplir son rôle essentiel de transporteur de nutriments et d'élimination des déchets dans l'organisme. L'eau idéale, selon Collin, est libre et disponible pour les cellules du corps, sans être alourdie par des substances inutilisables.
2. L'Eau Minéralisée : Risques de Calculs et de Pollution Électromagnétique
Maxence Layet va plus loin en soulignant que les minéraux dissous dans l'eau en bouteille, surtout ceux qui proviennent des sels minéraux ajoutés artificiellement, peuvent être néfastes pour la santé. Selon lui, ces "cailloux en poudre" sont des cristaux qui, lorsqu'ils sont ingérés, finissent par s’accumuler dans l'organisme sous forme de calculs rénaux ou d'autres types de dépôts minéraux. Cette accumulation peut progressivement obstruer les canaux de l'organisme, encrassant ainsi le système.
Mais ce n’est pas tout. Layet met en garde contre l’effet des pollutions électromagnétiques sur l’eau, soulignant que les substances dissoutes dans l’eau peuvent être particulièrement sensibles aux ondes électromagnétiques. Ces ondes, présentes partout dans notre environnement moderne — à travers les antennes relais, les appareils sans fil, etc. — modifient la structure de l’eau. Lorsqu’une eau est chargée de sels minéraux, elle devient plus réactive aux pollutions électromagnétiques ambiantes. Cela pourrait amplifier les effets négatifs de ces pollutions sur le corps humain, augmentant ainsi la vulnérabilité des cellules et des tissus à l'électrisation.
3. L'Eau Filtrée par Osmose Inverse : Une Technologie au Service de la Santé
Yann Olivaux, pour sa part, recommande l’utilisation de l'osmose inverse pour purifier l’eau. Il considère que cette méthode est l'une des plus efficaces pour obtenir de l'eau de qualité, car elle permet d'éliminer presque toutes les impuretés de l'eau, ne laissant passer que les molécules d'eau elles-mêmes à travers une membrane spéciale. Olivaux est convaincu que pour préserver notre santé et garantir la qualité de l'eau que nous buvons, il est impératif d'utiliser des technologies de filtration comme l'osmose inverse.
Cependant, il ajoute également une dimension écologique importante à cette discussion. Selon lui, il est nécessaire non seulement de filtrer l'eau pour la rendre plus pure, mais aussi de repenser de manière collective la gestion des ressources en eau, afin de protéger cette ressource précieuse contre la pollution et la surexploitation. Cette vision collective de l'eau va au-delà de la simple purification individuelle et soulève la nécessité de solutions globales face aux crises environnementales et écologiques actuelles.
4. La Vision du Pr. Marc Henry : L'Importance de l'Imprégnation dans l'Eau
Le Pr. Marc Henry propose une approche différente, mais complémentaire, à celle des autres experts. Selon lui, l'eau pure n'est pas idéale, du moins pas dans son sens absolu. Il soutient que l'eau doit contenir un certain degré d'impuretés et de sels minéraux pour être réellement fonctionnelle dans le corps. L'eau trop pure, ou dégazée, perd sa capacité à structurer les molécules et à remplir son rôle de transport de l'information à l'intérieur du corps. Selon Henry, l’eau "sale" — c'est-à-dire avec des impuretés, du gaz dissous, et un certain taux de minéralisation — est en réalité plus efficace pour structurer et transporter l’information vitale dans le corps.
Ainsi, l’eau propre, selon cette perspective, n’est pas nécessairement une eau pure, mais une eau qui contient les éléments qui lui permettent de structurer la vie. Henry critique les pratiques qui cherchent à vendre de l’eau "pure" comme étant supérieure, affirmant que cette pureté peut être une forme de fantasme. Une eau propre, c'est-à-dire équilibrée, contient juste ce qu'il faut d’impuretés biologiques et de minéraux pour rester fonctionnelle, et cela est crucial pour sa capacité à remplir ses rôles physiologiques dans l'organisme.
Conclusion : Vers une Eau Équilibrée, Filtrée et Structurée
En définitive, les discussions autour de l'eau en bouteille et de l'eau filtrée montrent l'importance d'une réflexion nuancée sur ce que signifie réellement l’eau pure et saine. Alors que certains experts prônent une eau déminéralisée et filtrée par osmose inverse pour éliminer toutes les impuretés, d'autres insistent sur la nécessité d’une eau propre et légèrement "sale", capable de transporter l’information et de structurer l’organisme de manière optimale. La clé semble être dans l'équilibre : une eau purifiée, mais non dénuée de ses propriétés structurantes, et débarrassée des polluants, mais pas complètement dénuée de minéraux essentiels.
Les choix que nous faisons en matière d'eau — entre l'eau en bouteille, l'eau filtrée ou même l'eau pure — doivent prendre en compte non seulement les aspects sanitaires, mais aussi l’équilibre énergétique et la biocompatibilité de l'eau avec nos corps.